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餐飲店面的裝修設計要贏得顧客的喜歡,需要把握消費者的心里,快餐店的裝修設計風格要適合消費者年齡層次的定位,咖啡館裝修設計要體現相應的文化背景,是時尚浪漫,還是高貴典雅:同樣中式快餐店 的裝修設計要體現中文文化的背景或地方文化的特色,西式餐飲連鎖店設計或比薩、漢堡店的裝修設計風格要和相應的國家文化背景相關等。

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客 戶│蘭州金強牛肉拉面

品牌背景│ Introduction
州牛肉拉面以肉爛湯鮮、面質精細、快捷方便而聞名。據統計,僅蘭州市,就有牛肉拉面館1099家,遍布全市三縣五區,從業人員1萬余人,年營業額突破10億元,每天約有70萬人享用牛肉拉面。蘭州牛肉拉面不光成了蘭州的風味美食,而且香飄全國,在中國每一個大中城市,幾乎都有“蘭州牛肉拉面”的身影。據統計,全國各地有蘭州牛肉拉面館5萬多家,從業人員56萬余人,年營業額近166億元。


設計思路│ Design idea
全國的蘭州牛肉拉面95%以上的店面設計都是以綠色為主,大同小異、幾乎沒有什么區別、也就沒有什么記憶度,根據與客戶的溝通新的店面打破傳統的色彩束縛,以目前主流快餐的色彩為主基調提升現代與時尚感,吸引更多的年輕消費群體,設計根據其店面的具體位置、成本等多方面的考慮,贏得客戶的高度認可。


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